お茶の通販・お茶ギフト・贈り物なら【椿宗善】

椿宗善は日本茶を始め200種類以上の世界のお茶を取り扱うお茶の専門店です。

カテゴリから探す

現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る
2020年椿宗善の新茶

仕入先の中に、とても口下手な北川さんという担当者がいます。
彼は高校では茶業課を卒業し、実家も茶農家です。生まれた時からお茶に囲まれて育ってきました。話しをしていると「お茶一筋」です。しかも真面目。北川さんのようなお茶問屋の担当者は、営業で外に出る時以外は工場に入り仕入をしたり、焙煎、合組をしたりと、まさに職人として仕事をしています。北川さんとは、かれこれ20年位の付き合いがあります。しかし、お茶以外の話をした記憶がありません。それ位お茶バカです。しかし彼の作ったお茶の素晴らしさといったらありません。とてもまろやかで品の良いお茶を作ります。彼はどちらかと言えば口下手で多くを語りません。彼は自分の仕事で自らを語る人間です。ですから私は北川さんをとても信頼しているのです。
昨年は令和元年を記念して「令和新茶」一種だけ発売させていただきました。おそらく全国のお茶屋の中で新茶を一種類しか発売しなかったのは私達だけだったと思います。私達の思う、信じる「美味しい」を一つの新茶で表現してみようと思ったからです。とても勇気がいりました。一つだからこそ覚悟がいりました。でもお客様が美味しいと喜んでいただける姿を見て良かったと思いました。その姿を見て心を決めていました。

今年の新茶は北川さんに託します。彼は本当に愚直な人間です。今年に入ってから「今回の新茶は北川さん一人にお任せする!」と伝えました。彼は喜んでもいましたが、同時に「とても緊張します」と答えていました。しかし、彼なら必ず期待に応えます。そして、これからも心新たに共にお茶作りに歩んでいこうとの思いで、今回の新茶のテーマは「歩」にしました。美味しいお茶作りに二段飛び三段飛びは無いですが、小さな一歩を積み上げる事は出来ます。発売は天候にもよりますが、4月20日を予定しています。また数に限りがありますので毎年新茶を楽しみにされている方には早期ご予約をおすすめいたします。
クソ真面目だけどお茶をこよなく愛す北川善治が仕上げた令和二年度の新茶、お楽しみください。

限定新茶

現在、商品はございません。

各種お茶ギフト|tea gift

私達のお茶作りは「微差を詰める」事が大切だと考えています。