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夏の水出し茶特集

令和の夏は一味違う

平成最後の春が終わり、もうすぐ令和の夏がやってきますね。
暑いのは苦手なのですが、昔から夏になると「夏らしいことがしたい!」と夏を全力で過ごしています。
若い頃は夏の定番ともいえる海や花火、バーベキューなど楽しんでいましたが、歳を重ねていくにつれて、夏の過ごし方も変わってきました。風鈴の音色を聴きながらお昼寝をしたり、職場から目える夕日がキレイで毎日楽しみにしていたり、暑い日に飲むビールが美味しかったり。
それがまた大人の贅沢な時間だなと感じるようになり、今では私の夏の定番になっています。
夏といえばキンキンに”冷えたビール”といわれるように、椿宗善での夏の定番といえば”水出し茶”。
お煎茶にほうじ茶、紅茶も水出しで飲むとすごく爽やかでゴクゴク飲めちゃいます。
新しい時代である今年の夏はいつもと少し違う過ごし方をしてみませんか?

フィルターインボトル

水出し茶とは?

水出しとは、お湯ではなく最初から水で入れる低温抽出方法です。
低温でゆっくり時間をかけて淹れるので、高温で淹れるよりも渋みや苦味が少なく、
茶葉本来の旨味が楽しめます。


水出し茶の効果

水出し茶の効果

時代が変わると道具も変わる「刻音」

水出し茶「フィルターインボトル」

オススメ水出し茶

宗善の雫
琥珀棒茶
不老長寿のお茶「ルイボスティー」
世界三大紅茶「デラックスダージリン」
フルーツ麦茶「葡萄の麦茶」
白桃ジャスミン




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