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商品説明

棒ほうじ茶と黒豆の香ばしいかおり

北海道産の黒豆を使用しました。挽き割りの状態で焙煎することにより、豆の炒り香を強く引き出しました。茎ほうじ茶とのブレンドにより、甘く香り高く仕上がっています。※大豆アレルギーの方はお召し上がりにならない様ご注意ください。

店主のひとこと

かつては福井県でもかなりの量のお茶を生産していました。郷土のお茶として福井県で普及していたのが、炒った大豆と成長した茶葉をブレンドした「豆入り番茶」です。私達はさらに改良を加えました。豆は黒豆茶を使用し、日常茶として親しまれている棒ほうじ茶と配合しました。黒豆の香ばしさと、ほうじ茶の香ばしさが、相乗効果になり、さらに旨みを増しました。