お茶の通販サイト

以前から試飲すると水出しの方が人気があった「さくらんぼ緑茶」。ひも無しの水出ししやすいティーバッグに生まれ変わりました！ みずみずしく爽やかな風味でこれからの季節にぴったりです。宇治抹茶を配合する事で、初夏の山々の緑を表現しました。味の面でも抹茶を配合した事で旨みと深みが増しました。
いつも思う事なのですが、お茶の味の大きな決め手に配合（合組）があります。ほんの１％〜２％配合率を変えるだけで味が変わってしまいます。お茶は農作物ですので毎年同じ物は作れません。
年によって差があります。その年の茶葉に合わせた味作りが求められるのです。
 

「何故さくらんぼって
見るからに可愛いのだろう」
 

さくらんぼは味はもちろん美味しく、形も何とも言えない可愛さがありますね。さくらんぼ緑茶には味以外にも見た目もさくらんぼを連想していただこうと工夫しました。さくらんぼの実をピンクペッパーで表現したんです。そうする事で見た目でも楽しんでいただけたらと思っています。